生きてることは感謝すること                                      食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…

これだけは欠かせない正月の準備

今年から取組み始めた「おせち」の出荷もピークを終えて、
工場のパートさん達も今日からほとんどの人が休みに入りました。
少しだけほっとしていますが、
飲食店へ食材を供給する卸売部門は今日と明日がピークになります。
今年は景気の低迷に加えて師走選挙の影響で
街中の忘年会がぐっと減り、飲食店さんにとっては厳しい歳末となりました。
最後ぐらいは盛り上がるとうれしいのですが、さてどうなりますやら…

八宝菜
***** 昨夜のおばあちゃん料理・八宝菜 *****

このところ休みが無いので晩ご飯はおばあちゃんに頼りきりです。

家庭での迎春準備の方は、遅ればせながら年賀状も書き上がり、
後は正月料理の用意をするばかりになりました。
お酒も買っておかなくっちゃと思っていたら、
学生時代からの友人から広島の美味しそうな日本酒が届いて
自分で買った徳島の地酒「芳水」に、常備してある定番の芋焼酎「眞酒」と、
正月用のお酒もばっちり揃いました!

酒
***** 中の2本をいただきました(西条鶴と雨後の月) *****

ちょっとテンションが上がり、並べて写真撮ってしまいました…
ささやかな夢なのですが、家の中に色んな種類の酒や焼酎、
ウイスキーなどを酒屋さんのように並べてみたいと思っています。
ちっちゃい夢でしょ~ でも憧れるのです。
正月が楽しみです!のぶくんありがとう

拙ブログにお付合いいただいた諸先輩方、一年間お世話になりました。
皆さま素敵な新年をお迎えくださいませ♪


にほんブログ村 グルメブログ 食いしん坊へ


コメント
No title
今日は お節の出荷で大変でしたね。この一年とても良い内容のブログを拝見させて頂き、勉強もさせて頂きました。
お正月は美味しいお酒で楽しく過ごされて下さい。
おばあチャマの援護射撃は良いですね。
来年も頑張って下さいね。
2012/12/29(土) 13:41 | URL | 相子 #-[ 編集]
相子さん
年末はもともとマグロギフトやら正月需要で忙しいのですが、
今年はマグロ需要が冷え込んでいて
お節に取組んで良かったと思っています。

相子さんには本当にお世話になりました!
2012/12/29(土) 17:58 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
No title
一升瓶がずらり・・・凄く羨ましい光景
正月はいっぱい飲んで、ゆっくりできそうですね

今年も大変お世話になりました。
ご家族で、良いお正月をお迎えください。
2012/12/29(土) 21:50 | URL | メタボ夫婦 #-[ 編集]
酒・・・
お正月用の酒、見事揃いましたねー!
ご多忙な年末を過ごされたあと、いい正月が来ますね!
今年一年お世話になりました。 来年も宜しくお願いします。
では、良いお年をお迎えください v-222
2012/12/30(日) 11:50 | URL | 紫の豚 #-[ 編集]
No title
さ 酒 ~~~、 羨ましいです。 私は今1週間の休肝日を実行中でした。 ここにお邪魔しなければ、成功したかも知れません。 今、買いに行くか迷ってます。 (笑
2012/12/30(日) 12:38 | URL | ゴルッテリア #-[ 編集]
メタボ会長
今年もお世話になりました!

正月は例年の如くうちでゆっくりします。
来客も多いので料理を頑張ります!

素敵な大晦日とカウントダウンをお楽しみください♪
2012/12/30(日) 18:51 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
紫の豚さん
今年は紫電改展示館でカッコいいお姿を拝見できて
素敵な旅の思い出となりました!

楽しいお正月をお迎え下さい♪
2012/12/30(日) 18:55 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
ゴルッテリアさん
一週間も禁酒なんてどうされましたか?
もう何年も酒断ちをしてないと思っていましたが…
あっ!
正月にたんまり飲もうと企んでいるのですね!
いいお正月をお迎え下さい。
2012/12/30(日) 19:07 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
No title
ちゅんごさん

色んなお酒を並べるだなんて
とっても素敵で楽しい事ではないですか~♪
私もお呼ばれしたいぐらいです(笑)

今年も1年、本当にお世話になりました!!
来年も宜しくお願いします♪
良いお年をお迎え下さい!!
2012/12/30(日) 20:52 | URL | マムチ (TAKA) #-[ 編集]
マムチさん
食事もお酒も楽しめるようになって良かったですね!

これからどんどん良い事がやってきそうです。
良いお年をお迎え下さい♪
2012/12/31(月) 08:40 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
良いお年を
今日は。
タイ、サゴシ、スズキ、と美味しそうな魚が続いたと思ったら、一升ビン4本でとどめを刺されました。
どうぞよい年をお迎えください。
2012/12/31(月) 10:00 | URL | アナゴ #-[ 編集]
アナゴさん
遅くなりましたが、
新年あけましておめでとうございます!
今年も懐かしい広島の記事を楽しみにしています。
2013/01/02(水) 15:48 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

ちゅんご

Author:ちゅんご
徳島でのんびりと暮らしながら
いただきマスの言葉を
大切にしたい食いしん坊です!

若い頃から好きな料理に加えて
最近はランニングと山歩きが趣味かなぁ

子供たちが巣立ったので
夫婦と母親の3人暮らしですが
近くに住む娘が孫を連れて
遊びに来てくれるのが楽しみです

はじめて10年たったこのブログも
50半ばを過ぎて環境は変わりましたが
ぼちぼちと綴っていきたいと思います

徳島の味
徳島あわグルメくらぶ
徳島あわグルメくらぶ
徳島の美味しいお店
にほんブログ村
参加しています
応援よろしく!
アルバム
カテゴリ
最近のお話し
コメントありがとう
リンク
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QR