生きてることは感謝すること                                      食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…

大きな大きなクスノキ

吉野川沿いの徳島県西部に東みよし町へ食材探しにでかけました。

今回は「生きくらげ」なんです。

最近は菌床栽培できるようになって少しずつ流通されてきたようです。

私は最近まで「木耳」と言えば乾燥したのしか知らなくて

先日、知り合いからいただいて刺身で食べたところ、

食感の良さにびっくりしてしまいました。

生産者を訪問して来年から取り扱いをさせていただく話しをしました。

(冬場は生産ができないのです)


その東みよし町には、とっても大きなクスノキがあるので、

その神秘的な木の下で奥さんの作ってくれた弁当を食べました。

立て看板

大楠1

大楠2

大楠3
***** 東みよし町 加茂の大クス *****

山の中じゃなく、田園地帯の真ん中に一本だけ…

千年以上も阿波の国を見守ってきたんですね。凄い!

にほんブログ村 徳島の街情報へ

コメント
No title
まさに神木ですね!
巨木を見ると、頭を下げたくなることがあります。
それと木肌に触れてその霊気を貰いたくなります。

これは、阿波でけではなく全四国を見守ってきたのではないでしょうか。
素晴らしい!
2011/10/22(土) 20:38 | URL | NANTEI #8g7ZE2Jk[ 編集]
NANTEIさん
楠木は神社には必ず座ってますよね。
おおきな楠木をあちこちで見てきたけど
この木は特別な迫力がありました。

木陰のベンチに座っていると
不思議な安堵に包まれてくるような気になります。
木は気があるから木なんだと聞いたことがあります。
2011/10/23(日) 07:11 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

ちゅんご

Author:ちゅんご
徳島でのんびりと暮らしながら
いただきマスの言葉を
大切にしたい食いしん坊です!

若い頃から好きな料理に加えて
最近はランニングと山歩きが趣味かなぁ

子供たちが巣立ったので
夫婦と母親の3人暮らしですが
近くに住む娘が孫を連れて
遊びに来てくれるのが楽しみです

はじめて10年たったこのブログも
50半ばを過ぎて環境は変わりましたが
ぼちぼちと綴っていきたいと思います

徳島の味
徳島あわグルメくらぶ
徳島あわグルメくらぶ
徳島の美味しいお店
にほんブログ村
参加しています
応援よろしく!
アルバム
カテゴリ
最近のお話し
コメントありがとう
リンク
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QR