生きてることは感謝すること                                      食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…

トマトソース☆コロッケ

今夜は奥さん定番の「コロッケ」

挽き肉がたっぷりで、小さい頃に肉屋の店先で売ってた

コロッケの味がして、結構、好きなんです...

これ以外のコロッケはあんまり食べたいと思ったこと無いかな。

いただきマス!!!

コロッケ&トマトソース
***** 作り置きのトマトソースでいただきました *****

焼酎は呑めないけど旨いなぁ~

じゃが芋のホクホク感と肉の旨味のバランスがいい!

コロッケ具
***** 見栄え悪くてピンボケだけど *****

中身をご覧下さい。あっ!見せないほうがよかったかなぁ...

目をつぶって感じてくだされば、美味しさが伝わります。かな?

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コメント
No title
今日は、コメントありがとうございました。

いつも、楽しく拝見させてもらっています。

揚げ物にトマトソース!合いますねぇ~。(笑)
大将も大好きです!

また、魚料理も楽しみにしています。
2010/09/02(木) 01:06 | URL | 和の香の大将 #-[ 編集]
和の香の大将さん
プロの料理人さんに見ていただくと緊張しますね!

いつも丁寧な仕入と仕込を見させていただいて
勉強になってます。
料理のことも色々と教えてくださいね。
2010/09/02(木) 19:30 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
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ちゅんご

Author:ちゅんご
徳島でのんびりと暮らしながら
いただきマスの言葉を
大切にしたい食いしん坊です!

若い頃から好きな料理に加えて
最近はランニングと山歩きが趣味かなぁ

子供たちが巣立ったので
夫婦と母親の3人暮らしですが
近くに住む娘が孫を連れて
遊びに来てくれるのが楽しみです

はじめて10年たったこのブログも
50半ばを過ぎて環境は変わりましたが
ぼちぼちと綴っていきたいと思います

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