タスマニアサーモンの味噌漬け弁当

先週、会社で買って来た「タスマニアサーモン」を

味噌漬けにしていたものが今日の弁当に入ってました。

奥さん、いただきマス！！！


*****　鮭の西京漬け弁当？　*****

ちゅんごは、休みの日には、その日の料理だけじゃなく、

弁当のおかずや後の肴をたくさん作るもんだから、

奥さんも、お弁当のおかずの配分に困惑することもシバシバ．．．

ちゅんご　「色々作って迷惑か？」

奥さん　「そんなことない．．．」　その．．．って何？

今回も会社で買って来たサーモンをその日に食べ切れなくて

味噌と味醂を合わせたものに漬け込んでいたのです。

たくさん食材を買いすぎるもんだから、同じ食材で何品か作る羽目に。

でも旨いものは、どうやっても旨いんだよね！

毎日、朝早くから朝食とお弁当ありがとう。

今日も美味しくいただきました！！！