生きてることは感謝すること                                      食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…

タスマニアサーモンの味噌漬け弁当

先週、会社で買って来た「タスマニアサーモン」を

味噌漬けにしていたものが今日の弁当に入ってました。

奥さん、いただきマス!!!

22.3鮭味噌漬け
***** 鮭の西京漬け弁当? *****

ちゅんごは、休みの日には、その日の料理だけじゃなく、

弁当のおかずや後の肴をたくさん作るもんだから、

奥さんも、お弁当のおかずの配分に困惑することもシバシバ...

ちゅんご 「色々作って迷惑か?」

奥さん 「そんなことない...」 その...って何?

今回も会社で買って来たサーモンをその日に食べ切れなくて

味噌と味醂を合わせたものに漬け込んでいたのです。

たくさん食材を買いすぎるもんだから、同じ食材で何品か作る羽目に。

でも旨いものは、どうやっても旨いんだよね!

毎日、朝早くから朝食とお弁当ありがとう。

今日も美味しくいただきました!!!

コメント
(^¬^) よだれ~
あぁ、、、、、美味しそうだ!( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
こんなお弁当だったら、毎日食べたい!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
やっぱりさ、ちゅんご宅の子供になりたいなぁ、、、、(^人^)オ・ネ・ガ・イ
2010/03/09(火) 23:19 | URL | lunaticyuki #-[ 編集]
lunaticyukiさん
うちの子供になると。長女だろうから
オヤジの意見がうるさいかもね!

でも母さんは、子供にとっても理解のある
やさしい母さんだと思います!
亭主も手のひらで泳がされる毎日なので...
勝てないなぁ~。大きな母さんです。(細いけど。。。)
2010/03/10(水) 18:49 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
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ちゅんご

Author:ちゅんご
徳島でのんびりと暮らしながら
いただきマスの言葉を
大切にしたい食いしん坊です!

若い頃から好きな料理に加えて
最近はランニングと山歩きが趣味かなぁ

子供たちが巣立ったので
夫婦と母親の3人暮らしですが
近くに住む娘が孫を連れて
遊びに来てくれるのが楽しみです

はじめて10年たったこのブログも
50半ばを過ぎて環境は変わりましたが
ぼちぼちと綴っていきたいと思います

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