生きてることは感謝すること                                      食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…

簡単旨い料理の決定版(古っ)☆湯豆腐

ウォークイベントの後、1時間かけて会社に戻り、宿題を...。

今夜は晩御飯当番なのに、献立がひらめかない!

で、困ったときの定番鍋。湯豆腐

(絶対に失敗しない・簡単・旨い・酒飲める・ジジババ満足・安い

温まる・ヘルシーっぽい・片付け楽ちん)

いいことだらけだなぁ~。湯豆腐のリスクってなに?

湯豆腐秋

飽きないねぇ。

この豆腐は山川町の「原田食品」のです。

年に100丁は食べてるな。(ちなみに今日は71円で買ってきた)

ごちそうさまでした。

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コメント
No title
こんにちはー!

湯豆腐、いいですね♪
湯豆腐、私も大好きです♪

おいしいですよねー!
お豆腐ってお安くて
栄養もあるから、色んなアレンジで楽しめますよね♪
2009/11/09(月) 12:27 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
No title
三十路オンナさん、こんばんは!

豆腐ぐらい、他の食材や出汁、調味料に
何でも馴染む食べ物はないって思ってます!

食感・温冷・濃薄とつくる人の心の趣くままに
何でも受け入れてくれます。
豆腐を考えた人は偉い!!ですよね。
2009/11/09(月) 22:06 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
No title
豆腐考えた人って偉いですよね。 

私も豆腐大好きで、自分でも作ってみるのですが、これがとても難しいのですよ。 これだけ、難しいものを、安い値段でだす、豆腐屋さんって大変です。 

海外でもTOFUで通じるみたいだし、日本人偉いです。
2009/11/10(火) 08:54 | URL | ゴルッテリア #-[ 編集]
No title
こんにちわ~♪

>絶対に失敗しない・簡単・旨い・酒飲める・ジジババ満足
安い・温まる・ヘルシーっぽい・片付け楽ちん・・

うふ、本当にそうですね(笑)
私もその理由で、よーーく食べますよ(笑)
お豆腐は、主婦の味方でーす^^v

2009/11/10(火) 17:17 | URL | マムチ #-[ 編集]
No title
ゴルッテリアさん、いつもありがとうございます。

豆腐や納豆などは、チベットから中国南部を経て
日本までに至る「照葉樹林帯」に共通する食文化だそうです。
味噌や醤油、鮨、発酵茶など独特の共通性があるようです。
食いしん坊にはとっても興味のある話で、
ただいま勉強中です。ワクワク!!
2009/11/10(火) 19:20 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
No title
マムチさん、こんばんは!

我が家では夏でも冬でも大活躍の豆腐です。
冷蔵庫に入ってないことはありません。
何故かというと、切らすと私の機嫌が悪いからです。

吾ながら、我ままオヤジですね。
2009/11/10(火) 19:32 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
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ちゅんご

Author:ちゅんご
徳島でのんびりと暮らしながら
いただきマスの言葉を
大切にしたい食いしん坊です!

若い頃から好きな料理に加えて
最近はランニングと山歩きが趣味かなぁ

子供たちが巣立ったので
夫婦と母親の3人暮らしですが
近くに住む娘が孫を連れて
遊びに来てくれるのが楽しみです

はじめて10年たったこのブログも
50半ばを過ぎて環境は変わりましたが
ぼちぼちと綴っていきたいと思います

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