生きてることは感謝すること                                      食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…

徳島の隠れた餃子屋さん☆肉半日本一

かつて、徳島で繁華街と言えば「東新町商店街」。
ちゅんごが学生のころは行く先が見えないほどの人混みで、
いつも賑やかでした。
映画館がいくつもあり、百貨店、衣料品店、飲食店、レコード屋さん。
学生だけでなく、広く市民に愛されていた商店街でした。
そんな商店街も時代とともに、郊外のショッピングモールに客足を奪われ、
いまや休日でも閑散としており、駐車場になってる店さえあります。

その東新町商店街からひと筋、眉山側に南新町という裏道があり、
幾つかの老舗の飲食店があります。
その一つが、賑やかな頃、徳島で宴会と言えば「居酒屋日本一」、
といわれた老舗の居酒屋です。、ちゅんご世代から上の小父さんは、
ほとんどの方が知ってるんじゃないかなぁ。

ちゅんごは学生時代に、その店で接客や調理を学んだのが、
飲食に興味を持った始まりです。
その後、大学で県外に行った時も割烹でバイトを続けました。

本店は代を譲り、支店の「別館 肉半日本一」を餃子居酒屋として、
当時のマスターと女将さんが切盛りしてます。
お二人の、気さくで温かい人柄は当時のままで、
ときどき会いに行きたくなるのです。

肉半日本一
***** ランチタイムにお邪魔しました *****

宴会居酒屋の別館だったから、1階は厨房になっており、
客席は2~4階にあるので、カウンター越しに定食の注文をしてから、
エレベーターで上がります。
2階はすでに満席だったので3階の座敷へ案内されました。

フル定食
***** 肉半フル定食700円 *****

500円で色々と定食はあるのですが、
色々と食べたいちゅんごは「肉半フル定食」にしました!
黒豚焼き餃子、ワンタンスープ、水餃子、
鶏の唐揚げ、野菜の煮物、ナムル、手作りお新香、ご飯。
すべて手作りですから素材の味が生きています。
餃子はこだわりの豚肉を使っているので、
味を誤魔化すような余計な調味料を使わなくていいからか、
肉の自然な旨味が感じられて嬉しい♪

ご飯は並盛にしていただきましたが、おかわり自由、大盛りOKです。
奥さんもこれと同じものを食べたけど、
並の女性じゃ食べ切れませんね。(奥さんは並じゃない?)

マスター、女将さん、ご馳走様でしたm(__)m

【肉半 日本一』
徳島市南新町1-29
088-652-6044
昼11:00-15:00 夜17:00-22:00
日祝休

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コメント
No title
ちゅんごさん 今晩は
これで700円 そして手作り 近所にあったら毎週でも行きたくなりますね。
2015/03/13(金) 19:01 | URL | 相子 #-[ 編集]
相子さん
おはようございます。

この店の夜の宴会コースにでる
「黒豚シャブと海老とセロリの水餃子鍋」が美味しいのです!
真面目につくってくれるのが嬉しいですね。
2015/03/14(土) 07:03 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015/03/14(土) 09:21 | | #[ 編集]
鍵コメさん
相性よく、美味しいですよ!
2015/03/14(土) 12:07 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
安い!お腹いっぱい!
やっすいし、すっごいボリューム!
しかも、お徳!
美味しそうだなぁ、、、、食べたい!(笑)
2015/03/14(土) 21:55 | URL | lunaticyuki #-[ 編集]
lunaticyukiさん
餃子も唐揚げも美味しいんですよ~
ゆきさん好みのランチだと思います!

ボリュームがあり過ぎて、ビールは断念しました・・・

2015/03/15(日) 11:41 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
No title
定期的に餃子を食べたくなるのですが(笑)
これで、700円は安いですね(*^^)
2015/03/15(日) 15:19 | URL | koh #4A9T8td.[ 編集]
No title
こんばんは♪

美味しそうだけど、なかなかの量の定食ですね
昔なら嬉しいの一言だったのですが、今は量を食べるのが大変です。

最近、神戸でも飲食店の状況が大きく変わってます。
ネットの影響だと思いますが、物凄い行列が出来る店が数店で
後は閑散としてる店が沢山です。
そんなに大きく内容が違うとは思わないんですがね

昔は空いてる店に入ろうか、よなんてよくありましたけど
皆さん、最近は並んでも話題の店の方が良いみたいです。

お気に入りのお店、これからも長く頑張って欲しいですね^-^)
2015/03/15(日) 19:48 | URL | メタボ夫婦 #-[ 編集]
kohさん
餃子は看板みるとそそられますね!
散歩の途中で、餃子にビールってことあります…

この定食は満腹になりますよ!
2015/03/16(月) 07:04 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
メタボさん
その通り!
だんだんと量を食べられなくなってきてます。特に揚げ物は。

ネットの口コミの影響は凄いですね、
娘なんかは、必ず調べてるようです。
2015/03/16(月) 07:07 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
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プロフィール

ちゅんご

Author:ちゅんご
徳島でのんびりと暮らしながら
いただきマスの言葉を
大切にしたい食いしん坊です!

若い頃から好きな料理に加えて
最近はランニングと山歩きが趣味かなぁ

子供たちが巣立ったので
夫婦と母親の3人暮らしですが
近くに住む娘が孫を連れて
遊びに来てくれるのが楽しみです

はじめて10年たったこのブログも
50半ばを過ぎて環境は変わりましたが
ぼちぼちと綴っていきたいと思います

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