生きてることは感謝すること                                      食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…

手抜きのクリスマス料理

クリスマスも終わってしまいましたが、
24日、25日と晩酌はおでんと残り物ばかりでした…
ぜんぜん雰囲気ないでしょ?
夫婦揃って帰宅するのが遅いので仕方ありません。

我が家のクリスマス会は年内最後の休みだった22日に
形式だけの夕食をいただきました。
夜は中学時代の友人たちと忘年同窓会だったので、
ぱっぱと作ってぱっぱと食べて出かけなくてはならなかったのです。
家族には少し寂しい思いをさせたかもしれません…

足赤エビのチリソース
***** 小ぶりな徳島産の足赤エビのチリソース炒め *****

えびちり
***** 小ぶりとはいえエビチリにはでかいサイズかな *****

肉
***** 奥さんの独断でステーキ *****

いつものクリスマスは結構頑張ってイタリアンなんかを作るのですが、
今年はまったくの手抜きになってしまいました…

食卓

正月には張り切って料理しないとね!


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コメント
No title
ちゅんごさん 今晩は
急ぎでもこれだけのお料理がテーブルの上に見えますので、立派な物ですね。
忙しい時は忙しいなりの方法で過ごされるのは、ご家族の皆さんも温かく見ていて下さるでしょう。
エビ大きいですね。ステーキも美味しそう。
今食事前、ぐっと来ました。
2013/12/26(木) 18:58 | URL | 相子 #-[ 編集]
No title
忙しくても、沢山の品数の食卓は素晴らしいじゃないですか
僕なんかポテトでツリー作っただけですからね(笑)

ちゅんごさんが頑張ったら、お正月料理どんなの出来るのでしょうね
豪華なおせちが見れるのが、ちょっと楽しみです。
2013/12/26(木) 22:30 | URL | メタボ夫婦 #-[ 編集]
相子さん
おはようございます♪

この日は翌週分のおでんを仕込んだりしてたので、
夕食の準備に時間をかけられませんでした。
でも同窓会がカラオケ屋さんで食事に期待できないから
しっかりと食べてから出かけましたよ~
2013/12/27(金) 07:15 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
メタボ会長
奥さんや娘も手伝ってくれたので
短時間で食事の用意ができました!
会長のポテトツリーのような遊び心が本当は大事ですね。

今年の正月休みは例年より長く取れたので
しっかりと料理します!
2013/12/27(金) 07:19 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
No title
ちゅんごさん
今年も大変お世話になりました♪
今年はちゅんごさんにもお会いできて
とても嬉しかったです♪
今度はゆっくりお話もしたいなぁぁ^^
来年も宜しくお願いいたします!!
良いお年を迎えて下さい♪
2013/12/31(火) 21:47 | URL | マムチ #-[ 編集]
マムチさん
明けましておめでとうございます!

4月のライブに出掛けられるように作戦ねってます~
今年もよろしくお願いしますネ♪
2014/01/01(水) 23:20 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
ちゅんごさん
 新年おめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
個人も会社も一層のご発展をお祈り申し上げます。
そして素晴らしい美味しい情報をお待ち申し上げます。
2014/01/03(金) 10:01 | URL | 隠居のプーさん #-[ 編集]
隠居のプーさん
おめでとうございます!

今年も信州の楽しい情報を楽しみにしています(^_^)/
2014/01/04(土) 11:26 | URL | ちゅんご #-[ 編集]
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プロフィール

ちゅんご

Author:ちゅんご
徳島でのんびりと暮らしながら
いただきマスの言葉を
大切にしたい食いしん坊です!

若い頃から好きな料理に加えて
最近はランニングと山歩きが趣味かなぁ

子供たちが巣立ったので
夫婦と母親の3人暮らしですが
近くに住む娘が孫を連れて
遊びに来てくれるのが楽しみです

はじめて10年たったこのブログも
50半ばを過ぎて環境は変わりましたが
ぼちぼちと綴っていきたいと思います

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