生きてることは感謝すること 食材に… 創ってくれた人に… すべてを育んでくれる偉大な自然に…
大村寿司
ブログをはじめて記念すべき夜の｛おうちごはん｝
長崎のおば様より手作りの大村寿司が届きました。
さっぱりとした寿司飯に地元の魚を味付けしてほぐし
甘く炊いた自家製椎茸とあわせて盛り付け
極細の錦糸玉子で覆ってあります。
長崎では錦糸玉子が極細に焼けないとお嫁にいけないんだって
いただきマス！
美味しい！！
おばちゃんありがとう
いわしも美味しかったよ
長崎のおば様より手作りの大村寿司が届きました。
さっぱりとした寿司飯に地元の魚を味付けしてほぐし
甘く炊いた自家製椎茸とあわせて盛り付け
極細の錦糸玉子で覆ってあります。
長崎では錦糸玉子が極細に焼けないとお嫁にいけないんだって
いただきマス！
美味しい！！
おばちゃんありがとう
いわしも美味しかったよはじめまして「ちゅんご」です
今日から思いつきでブログをはじめました。
「ちゅんご」は食べることが大好きで（お酒も）
趣味は料理ですが、家族だけは美味しい？？といってくれます。
ついでに仕事も食べることです。
食べる仕事って変だけど、本当なんです。
家庭に仕事に食べることばっかり考えているので
色々と「食」に関して思うところがあり
ブログに挑戦することにしました。
よろしくちゅん
「ちゅんご」は食べることが大好きで（お酒も）
趣味は料理ですが、家族だけは美味しい？？といってくれます。
ついでに仕事も食べることです。
食べる仕事って変だけど、本当なんです。
家庭に仕事に食べることばっかり考えているので
色々と「食」に関して思うところがあり
ブログに挑戦することにしました。
よろしくちゅん
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- プロフィール
Author:ちゅんご
徳島でのんびりと暮らしながら
いただきマスの言葉を
大切にしたい食いしん坊です！
若い頃から好きな料理に加えて
最近はランニングと山歩きが趣味かなぁ
子供たちが巣立ったので
夫婦と母親の３人暮らしですが
近くに住む娘が孫を連れて
遊びに来てくれるのが楽しみです
はじめて１０年たったこのブログも
５０半ばを過ぎて環境は変わりましたが
ぼちぼちと綴っていきたいと思います
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